紫陶和白瓷哪个好

紫陶和白瓷各有其特点，选择哪个更好取决于您的具体需求和使用场景：

紫陶（紫砂）

耐热性：紫陶锅比白瓷更耐热，受热均匀。

保温效果：保温效果较好，可以节省能源。

健康因素：不含化学涂层，富含多种矿物微量元素，对人体有益。

食物口感：煮出的食物较香，营养不易流失。

清洗：可能存在清洗上的不便，因为其结构致密，内壁可能有透气孔，容易吸收食物成分，导致清洗起来比较麻烦。

白瓷

外观：外观更漂亮，适合作为餐具。

健康因素：表面有釉涂层，高温加热后可能释放有害物质。

清洗：通常清洗感觉更好，因为其坯质致密透明，无吸水性。

适用性：作为餐具，尤其是日常饮食使用，更为合适。

总结

如果您注重食物的口味和健康因素，同时不介意清洗上的不便，紫陶可能是一个更好的选择。

如果您更看重外观和日常使用的便利性，白瓷可能是更合适的选择。

请根据您的个人偏好和使用场景做出选择